Jak vybrat kuchyňskou váhu?
Kuchyňská váha je velmi užitečným pomocníkem v každé domácnosti. Jen tak přesně odměříme odpovídající množství dané přísady při přípravě nejrůznějších pokrmů. Na našem trhu najdeme velké množství takových pomocníků, ale jak si vybrat tu správnou váhu? Jaké máme možnosti? V tomto článku Vám ulehčíme výběr z nepřeberného množství kuchyňských vah.
Mechanické a digitální kuchyňské váhy
Podle způsobu znázornění hmotnosti dané přísady můžeme rozlišit váhy na mechanické a digitální. Pokud jste zkušeným kuchařem nebo pekařem, je určitě lepší u náročnějších receptů odměřit vše s velkou přesností, proto je efektivnější digitální displej s konkrétní hodnotou a často si na něm lze nastavit i další funkce. Displej se vyrábí i podsvícený a s většími číslicemi pro lepší viditelnost.
Často jsou také digitální váhy vybaveny funkcí přepínání mezi gramy a litry. Snadno potom odměříte vodu či mléko do našeho pokrmu.
U mechanických vah neodvážíme množství s maximální přesností, ale zase mají výhodu v tom, že nejsou napájeny žádnými bateriemi. Tudíž budou fungovat kdekoliv a kdykoliv potřebujete. Dokud se neopotřebí mechanické části :-)
Stolní, závěsné a velké kuchyňské váhy
Rozhlédněte se po své kuchyni a určete místo, kde budete kuchyňskou váhu uskladňovat. Záleží na prostoru, který váze v kuchyni dopřejete. V restauračních zařízeních používají dokonce váhy na zem, což umožní odvážit i suroviny s vyšší hmotností. Naopak když máte málo prostoru, lze využít váhy, které zavěsíte na zeď a v případě potřeby jen sklopíte. Nezaberou tedy téměř žádný prostor. Pokud často cestujete a potřebujete váhu převážet s sebou, pak jsou vhodné váhy závěsné, na které zavěsíte vážený produkt. Ovšem pro každodenní využití v domácí kuchyni nejsou moc praktické.
Nerezové a plastové kuchyňské váhy
Váhy z nerezu jsou odolnější, snadněji se udržují a mají také delší životnost. Samozřejmě při pořízení čekejte vyšší cenu než u vah plastových.
Váhy s vážící miskou
Pokud má váha svou misku, je to naprosto ideální. Misku kdykoli sundáte, umyjete a daleko lépe se tak váží sypké potraviny a potraviny tekuté. Ovšem pozor na velikost misky. Rozmyslete si, k čemu budete váhy potřebovat, aby miska nebyla objemově příliš malá.
Nutriční váhy
Nutriční váhy jsou velmi kvalitní digitální váhy, u kterých si uživatel může zvolit velice jednoduše ingredience a podle nich počítat nutriční hodnotu daného jídla. Tyto váhy disponují i pamětí na uložení konkrétních jídel nebo přísad.
Cenová relace
Nejlevnější variantou jsou závěsné váhy, které koupíte již od 60,- Kč.
Průměrná digitální váha do 330 Kč již nabízí např. funkci dovažování nebo přepínání jednotek (g/ml).
Naopak mezi nejdražší varianty patří profesionální kuchyňské váhy s cenou okolo osmi tisíc korun. Další možností jsou vestavěné kuchyňské váhy přímo do linky, ale zde musíme počítat s pořizovací cenou téměř dvacet tisíc korun.
Chcete se o kuchyňských vahách dozvědět více? Napište nám e-mail nebo zavolejte. Rádi Vám poradíme s výběrem té nejlepší váhy přesně pro Vás. :-)
