Plynový hořák 9001D o průměru trysky 22 mm je vhodný pro flambování, karamelizování, opečení, či přidávání textury a barvy do potravin.
- Postará se o finální úpravu jídel pro prezentaci.
- Využijete jej také při zapalování grilů, rozmrazování masa, zemědělských a zahrádkářských účelech nebo mikro svařování.
- Tryskový plamen.
- Maximální teplota hořáku dosahuje 1300 °C.
- Hořák se používá pouze s kartuší s ventilem plněnou propan-butanem o obsahu 227 g, která vyhovuje EN 417.
Technické parametry:
- Rozměry: 149x40x57 mm
- Spotřeba plynu: 108 g/h
- Průměr trysky: 22 mm
- Zapalování: piezoelektrické
- Typ plynu: propan-butan
- Max. teplota plamene: 1300°C
- Tepelný výkon: 1,45 kW
Fotogalerie
Napište nám svůj dotaz